Cherrytomaten 500g

Cherrytomaten 500g
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kleine aromatische Tomaten Herkunft: Deutschland Verband/Zertifikat: Naturland Der Name... mehr
Produktinformationen "Cherrytomaten 500g"

kleine aromatische Tomaten

Herkunft: Deutschland

Verband/Zertifikat: Naturland

Der Name der Tomate geht auf den aztekischen Sprachgebrauch zurück. Die Ureinwohner von Peru und Mexiko züchteten ihre Früchte allmählich größer und nannten sie tomatle = Schwellpflanze (von tomana = anschwellen).In Europa war sie lange als Zier- und Heilpflanze bekannt. Aus dieser Zeit stammen lyrische Bezeichnungen wie Liebes- oder Paradiesapfel.

Verwendung: Die guten Geschmackseigenschaften der Tomate verbinden sich mit der erfrischenden Wirkung und  mit ihrer anziehenden Farbe und lassen sie so einer vielseitigen Verwendung zukommen - kombiniert mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilicum,Paprika, Käse, Fisch, Fleisch, Reis, Eiern. Auch lassen sich Tomaten gut weiterverarbeiten zu Säften, Ketschup oder sauer eingelegt.

Lagerung: Nicht im Kühlschrank lagern - sonst Geschmacksverluste und Kälteschäden! Reife Tomaten halten 3 bis 4 Tage. Gutes Nachreifen an warmem Ort möglich.

 

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